البراونيز
تاريخ النشر: 24/03/16 | 7:36المقادير :
صندوق من خلطة البراونيز الجاهزة
بيض، زيت ذرة، ماء (الكمية حسب المكتوب على العلبة)
صوص الشيكولاتة البارد
الحشوة
ايس كريم، حبات فراولة، حبات شيكولاتة ام اند امز
قواطع الكوكيز على شكل قلب
قوالب بلاستيكية
حاملة شواية
مطاطة او خيط للرسالة
قطع ورق مقوى صغير
اشكال جديدة لتحضير البراونيز بالخطوات
طريقة التحضير :
– حضري البراونيز بالطريقة الاعتيادية المكتوبة خلف العلبة
– قومي باستخدام القاطعة، لتقسيم الكيكة على شكل القلب كما هو مبين لديك في الصورة وضعيها في قالب القلب البلاستيكي
– سيتوفر لديك 8 قطع، استخدمي 4 للحشو، والـ 4 الاخرين كغطاء
– اضغطي على القطعة المقصوصة بواسطة ملعقة، بحيث تسطحيها لأقصى درجة ممكنة
– اخرجي الكيكة وضعيها على حاملة الشواية بواسطة سكين ذو بوز رفيع
– ضعي صوص الشيكولاتة في القمع، واعصري المحتوى برقة وخفة على حواف القلب، ثم ثبتي الشكل الثاني فوقها بشكل دقيق.
– ثبتي الخيط او المطاطة وبطاقتك الصغيرة على القلب
– ضعي الحشوة داخل حبة الكيك القلبية، وشكلي في الحشوات، ضعي في احداها فراولة، واحداها ايس كريم، واحداها ام اند امز، واحداها حبات شيكولاتة صغيرة
– وضعيهم في الثلاج