سلطة الخس بالفراولة
تاريخ النشر: 28/04/16 | 0:49المكوَنات:
فراولة- 3 أكواب
خل – ملعقة كبيرة
ورقات خس – ملعقة كبيرة
ملح – بحسب الرغبة
زيت زيتون – ملعقة كبيرة
نعناع مبشور
جبن أبيض مقطع
طريقة الإعداد:
1- قطّعي الفراولة جيداً ثم ضعيها في وعاءثمَ قطعي الجبن
2- أضيفي الخل، اخلطي المكونات ثم اتركيها جانباً لحوالى 1 دقائق
3- إغسلي الخس اً ثم قطّعيه وضعيه في مصفاة لتتخلصي من السوائل
4- أضيفي الخس خلطي جيداً حتى تتداخل المكونات
5- أضيفي لزيتون والملح مع الخلط من جديد بتأن حتى تتجانس المكونات
6- ثمَ أضيفي الجبن
7-وزّعي السلطة في طبق التقديم وتناوليها مع السمك أو اللحم المشوي