براونيز بالكاكاو

المقادير:
1 كوب دقيق
½ 1 كوب كاكاو
½ 1 كوب بديل السكر
4 حبة بيض
2 ملعقة صغيرة فانيليا
½ 1 كوب مارجرين غير مهدرج
1 كوب عين الجمل “مفروم”
2 كوب تفاح “مهروس”
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
زيت لدهن الصينية

طريقة التحضير:
قومى باحضار اناء وذوبى به المارجرين حتى تذوب ثم ضيفى اليه الكاكاو وقلبيهم معاًحتى يتداخلا واتركيه جانباً حتى يبرد
ثم ضيفى الى الخليط التفاح المهروس وبديل السكر.
وضيفى الفانيليا والبيض الواحدة تلو الأخرى مع الخفق جيداً بعد كل إضافة.
ومن ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر وعين الجمل وقلبيهم جيداً.
قومى بوضع الخليط في صينية مدهونة بالزيت.
وادخليها الى فرن على 175 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة.