سلطة المعكرونة بالجبن

المكونات:
– 250 غرام معكرونة
– ربع كوب جبن شيدر مقطعة إلى مكعبات
– نصف حبة بصل مقطعة حلقات
– شرائح فلفل أحمر، أخضر، أصفر
– 50 غرام بازلاء خضراء
– 50 غرام ذرة
– شرائح شمندر
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– عصير حبة ليمون
– أربع معالق زيت زيتون
– أربع معالق مايونيز

طريقة التحضير:
– تسلق المعكرونة وتصفى بشكل جيد وتوضع جانباً.
– تخلط جميع المكونات بشكل جيد حتى تتمازج ويضاف لها المعكرونة ومن ثم يضاف الليمون والمايونيز وزيت الزيتون ويخلط جيداً وتقدم بالصحة والهناء.