سلطة الفواكه بالكيك

المقادير:

1 علبة كيك جاهزة، مقطعة الى مكعبات 1-2 انش

1/4 كوب زبدة ذائبة

1 شمامة، مقشرة، ومقطعة الى مكعبات

2 كوب شرائح الفراولة

2 كوب توت أزرق

1 ملعقة صغيرة نعناع طازج، مع كمية اضافية للزينة

كريمة للزينة

الطريقة:

1. يسخن الفرن الى درجة حرارة 375 فهرنهايت.

2. تضاف 1 1/2 كوب من الشمام الى جهاز خلط الطعام الكهربائي حتى تصبح سائلة. توضع جانبا.

3. توضع قطع الكيك على صينية وترش بالزبدة .

4. توضع مكعبات الكعك في الفرن وتخبز من 6-8 دقائق حتى تصبح ذهبية، ثم تخرج من الفرن.

5. تضاف الفواكه الى طبق التقديم الكبير مع الكيك والنعناع الطازج. يصب مزيج الشمام فوقها وتقلب جيدا.

6. تقدم في اطباق منفصلة حسب رغبة كل شخص وتزين بالكريمة