سلطة التفاح الخريفية

المقادير:
– 50 غ جبنة غوغونزولا مقسمة
– ملعقتي طعام خل العنب
– ربع كوب زيت زيتون
– ربع ملعقة فلفل أسود
– ملح
– تفاحتين مقطعتين شرائح
– 4 خس الأنديف
– نصف كوب جوز محمص

طريقة التحضير:
– في وعاء غميق اخلطي نصف مقدار الجبنة مع الخل وزيت الزيتون باستخدام شوكة، وتبليها بالملح والفلفل.
– في وعاء آخر نخلط التفاح والأنديف مع نصف كمية الصلصة التي حضرناها.
– نوزع ماتبقى من الجبنة على السلطة ثم نوزع الجوز
– نوزع نصف كمية الصلصلة المتبقية.