كعكة القرفة

المقادير:
1/2 كيلو دقيق جميع الاستعمالات.
3 ملعقة كبيرة سكر.
60 جرام زبدة لينة.
2 ملعقة صغيرة خميرة.
½ ملعقة صغيرة ملح.
4 حبات صفار بيض.
1 ملعقة كبيرة حليب بودرة
½ كوب ماء

مقادير الحشو
1 كوب زبدة في حرارة الغرفة
1 كوب حليب مكثف
1 ملعقة كبيرة قرفة
1 ملعقة كبيرة سكر بني
تُخلط جميع مقادير الحشو جيدا بواسطة مضرب كهربائي وتترك جانبا