سلطة الكابريز العالمية
تاريخ النشر: 23/12/15 | 13:40المقادير
1 حبة كبيرة جبنة موزاريلا بافلو
1 حبة بندورة متوسطة الحجم
1/4 كوب ريحان
1/4 كوب خل البلسمك
ملح فلفل أسود
طريقة التحضير
تقسم البندورة نصف تقسيم. وتوضع الجبنة المقسمة على شكل دوائر بين قطع البندورة. ثم يوزع الريحان في أسفل الطبق ثم توضع البندورة فوقه وترش بالملح والفلفل. وتزين جوانب الطبق بالصوص المكون من خل البلسمك والريحان المفروم والبندورة الكرزية.