كعكة الشوكولاطة البيضاء مع الكرز اللذيذة

المقادير:
250 غرام شوكولاطة بيضاء
علبة حليب محلى
2 و 1/2 كوب كريما
1 ملعقة فانيليا
كوب كرز مقطع
صلصة الكرز:
كوبان كرز مقطع
1/2 كوب ماء
1/2 كوب سكر
ملعقة نشا
1/2 ملعقة فانيليا سائلة

طريقة التحضير:
– أحضري قالب مستطيل (11 × 3 بوصة) وغلفيه ببورق النايلون.
– ذوبي الشوكولاطة على حمام ماء دافىء.
– ضعي الحليب والكريمة والفانيليا واخفقيهم بالخلاط.
– اضيفي الشوكولاتة واخلطي المقادير.
– اضيفي الكرز المقطع.
– صبي الخليط في القالب.
– ضعيه في الثلاجة الى ان يتماسك.
– ضعي الحلو على طبق التقديم وقطعيه الى شرائح.

صلصة الكرز:
ضعي الكرز والماء والسكر والنشا والفانيليا في وعاء وقلبيهم على نار هادئة الى ان يصبح الخليط سميكا. ثم اسكبيه على الحلوى التي أصبحت جاهزة.