كوبلر‭ ‬الخوخ‭ ‬الخفيف

المكونات
حبة‭ ‬خوخ‭ ‬ناضجة‭ ‬مقطعة‭ ‬ومفرغة‭ ‬من‭ ‬النوى‭ ‬
½‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬شراب‭ ‬القيقب
1‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬من‭ ‬الزبدة‭ ‬الخفيفة
1‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬الشوفان
1‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬اللوز‭ ‬المطحون
½‭ ‬كوب‭ ‬من‭ ‬الحليب‭ ‬خالي‭ ‬الدسم
1‭ ‬ملعقة‭ ‬صغيرة‭ ‬من‭ ‬البيكينج‭ ‬باودر

طريقة التحضير
يطهى‭ ‬الخوخ‭ ‬في‭ ‬قدر‭ ‬مع‭ ‬شراب‭ ‬القيقب‭ ‬والزبدة‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يطرى‭ ‬ويكرمل‭.‬
يوضع‭ ‬الخوخ‭ ‬في‭ ‬صينية‭ ‬خبز‭.‬
يخلط‭ ‬الشوفان‭ ‬مع‭ ‬اللوز‭ ‬المطحون‭ ‬والحليب‭ ‬والبيكينج‭ ‬باودر،‭ ‬ثم‭ ‬يضاف‭ ‬الخليط‭ ‬بملعقة‭ ‬على‭ ‬الخوخ‭.‬
يخبز‭ ‬في‭ ‬فرن‭ ‬درجة‭ ‬حرارته‭ ‬180‭ ‬درجة‭ ‬إلى‭ ‬أن‭ ‬يكتسب‭ ‬اللون‭ ‬الذهبي‭.‬
يقدم‭ ‬ساخنًا‭.‬