كعكة الفستق الحلبي

تاريخ النشر: 11/11/15 | 12:24

المكوّنات:
150 غرام سكر
60 غرام مسحوق الفستق الحلبي
65 غرام دقيق
غرامان بايكينغ باودر
125 غرام زلال البيض
190 غرام زبدة
20 غرام عسل برّي
60 غرام معجون الفستق الحلبي.

3

طريقة التحضير:
– توضع الزبدة فوق النار لتذوب وتغلي. تُمزج كل المكونات الجافة في وعاء متوسط الحجم، يُضاف زلال البيض لبقية المكونات ثم الزبدة ومعجون الفستق.
– يُسكب المزيج في قوالب سيليكون خاصة وتُزين بحبات الفستق الكاملة ثم تُخبز على حرارة 220 درجة مئوية مدة دقيقتين ثم على حرارة 180 درجة مئوية مدة 11 دقيقة.
– بعد الخبز، تُزين بالفستق المكسّر الذي سيلتصق بالكعكة وهي حارة.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

تمّ اكتشاف مانع للإعلانات

فضلاً قم بإلغاء مانع الإعلانات حتى تتمكن من تصفّح موقع بقجة