سلطة الزعتر

المكونات
4 حزمات زعتر طازج
2 حبة بندورة
200 جم جبنة حلوم مقطعة مكعبات
1/2 حبة بصل أحمر مقطعة دوائر
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
ملح
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير
تزال أوراق الزعتر من السيقان
تفرغ حبات البندورة من الداخل
ثم تقطع إلى دوائر
في وعاء، يوضع الزعتر
ثم الطماطم
البصل
جبنة الحلوم
ويقلبوا
في وعاء آخر، يوضع عصير الليمون
ثم الملح
وزيت الزيتون
يقلب المزيج
توضع الصوص فوق الخضار.