سلطة الملفوف

المقادير
ملفوف مقطّع شرائح رفيعة ثمرة
بصل مقطّع شرائح 2 حبة
فلفل رومي مقطّع شرائح 2 حبة
جزر مبشور 2 حبة
زبادي منزوع الدسم، كوب
خلّ 2 ملعقة صغيرة
بهارات ملعقة صغيرة
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقة التحضير
– قطّعي الملفوف إلى شرائح رفيعة.
– قطّعي البصل والفلفل الرومي إلى شرائح رفيعة، وابرشي الجزر.
– اخلطي الملفوف والبصل والفلفل الرومي والجزر المبشور.
– قومي بتحضير الصلصة بخلط الزبادي وصلصة الخل والملح والفلفل والبهارات.
– اخلطي الصلصة بالخضروات المُجهزة، ويتم تقديم سلطة الملفوف لأصحاب الدايت.