كعكة الجبنة بزبدة الفول السوداني
تاريخ النشر: 26/07/15 | 10:41المكونات
القشرة
2 كوب كوكيز الشوكولاطة، مسحوقة
3 ملعقة كبيرة سكر
3 ملعقة كبيرة زبدة
التشيز كيك
1/4 كوب شراب الكراميل
1 كوب قطع الشوكولاطة الصغيرة، الداكنة، مذابة
1 كوب زبدة الفول السوداني، الكريمية
¼ كوب حليب
300 جرام جبنة الكريم، مُطرى
½ كوب بيدياشور كومبليت، بنكهة الفانيليا
2 كوب كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
لإعداد القشرة
تُخلط الكوكيز المسحوقة مع السكر والزبدة، ثم يُضغط على الخليط في صينية الخبز.
تُخبز لمدة 10 دقائق وتُبرد.
يُفرد شراب الكراميل على قاع القشرة.
لإعداد التشيز كيك
يُخلط جبنة الكريم والبيدياشور كومبليت في وعاء كبير حتى يصبح الخيط كريميًا.
تُضاف وتُخفق الشوكولاطة وزبدة الفول السوداني.
تُضاف الكريمة المخفوقة وتُقلب حتى يصبح الخليط أملس.
يُغرف الخليط فوق طبقة الكراميل ويوضع في الثلاجة.