سلاد كراب

المقادير
– 250 شرائح غرام كراب أو سلطعون
– خسّة مقطعة
– حبتان أفوكادو ناضجتان مقشرتان ومقطعتان إلى مكعبات
– كوبان جزر مبشور
– كوب ذرة

الصلصة:
– 5 ملاعق صغيرة مايونيز
– ربع كوب عصير ليمون حامض
– 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
– 4 ملاعق صغيرة كاتشاب
– ملعقتان صغيرتان خردل
– ملعقة صغيرة ملح
– رشة فلفل أبيض

طريقة التحضير
– في وعاء كبير، أخلطي الكراب مع الخس، الأفوكادو، الجزر وحبوب الذرة.
– أمزجي مكونات الصلصة جيداً، ثم أسكبيها فوق السلطة.
– أخلطي حتى تتشرب المكونات الصلصة، وقدّمي السلطة باردة.