حلاوة السميد
تاريخ النشر: 15/05/15 | 6:13
المقادير
– كوبان سميد
– كوبان سكر
– نصف ملعقة كبيرة صبغة صفراء
– نصف كوب جوز الهند مبروش
– 8 أكواب ماء
طريقة التحضير
– أخلطي جميع المقادير دون الصبغة وجوز الهند في قدر على نار هادئة.
– إستمري بالتحريك حتى تتماسك جميع لمكونات مع بعضها البعض.
– أضيفي الصبغة، ثمّ ضعي الخليط فى الصينية ورشي عليها جوز هند مبروش.
– ضعي الصينية فى الثلاجة لمدة ساعة ونصف، ثمّ أخرجيها وقدمي.
