بارفيه الفواكه المنوعة
تاريخ النشر: 17/05/15 | 11:36المكونات
الخليط المفتت
¾ كوب بسكويت الشاي، مسحوق
1 كوب شوفان
¾ كوب سكر
2 ملعقة كبيرة زبدة، مذابة
البارفيه
220 جرام حليب مركز محلى
1 كوب كريمة الخفق
5 كوب فواكه، متنوعة طازجة مقطعة (كيوي ومانجو وبابايا وفاكهة النجمة والأناناس وما إلى ذلك)
طريقة التحضير
لإعداد الخليط المفتت
تُخلط كل المكونات معاً وتوزع في صينية الخبز، وتخبز في فرن بدرجة حرارة 180 مئوية لمدة 10 دقائق.
تُرفع من الفرن، وتُبرد، ثم تُفتت.
لإعداد البارفيه
يُخلط الحليب المركز المحلى مع الكريمة الحامضة في وعاء كبير.
تُضاف وتُقلب الكريمة المخفوقة.
توضع طبقات من الخليط بالتناوب مع الفواكه والخليط المفتت في كؤوس تقديم منفصلة، وتُزين حسب الرغبة.