سلطة السبانخ والرمان
تاريخ النشر: 12/03/15 | 13:14
المكونات:
2كوب سبانخ
1حبة بصل حجم صغير
لتحضير الصلصة:
1 ملعقة كبيرة ونصف دبس رومان
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
2 و نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون.
طريقة التحضير:
– إغسلي السبانخ جيداً بالماء ثم ضعيها في المصفاة.
– قطعي الأوراق إلى شرائح وضعيها في وعاء.
– أفرمي البصلة فرماً ناعماً وأضيفيها إلى السبانخ مع حبوب الرمان.
– لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير دبس الرمان والزيت الزيتون.
– نكهي بالملح والفلفل الأسود بحسب رغبتك ثم أسكبي المزيج فوق السلطة واخلطي.
– أسكبي السلطة في طبق تقديم وزيني بها سفرتك.