فطيرة التفاح السريعة
تاريخ النشر: 26/01/15 | 0:00المقادير:
1 عبوة عجينة باف باستري
4/1 كوب زبدة مذابة
2/1 كوب جوز، مبروش
4/1 كوب سكر أحمر
2-3 حبة كبيرة تفاح
طريقة التحضير:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 190 مْ . احضري صينية رفيعة الحافة.
2. اقطعي عجينة البف باستري إلى نصفين ، على لوح مرشوش بالطحين افردي كل جزء الى مستطيل مقاس6 ×12سم. ضعيها في الصينية.
3. ادهني العجينة بالزبدة ثم رشي عليها 2/1 مقدار الجوز و السكر البني.
4. قشري تفاحة ، قطعيها إلى نصفين . تخلصي من البذور.
5. قطعي التفاح إلى شرائح رقيقة وانقليها على الفطيرة محتفظة بالشرائح مرتبة.
6. ادهني التفاح ببقية مقدار الزبدة و وزعي بقية مقدار الجوز و السكر.
7. أدخلي الفطيرة إالى الفرن 20 -25 دقيقة إلى أن يصبح لونها ذهبي ويتحمص التفاح قليلا. قدميها دافئة.