سلطة المكرونة الفرنسية
تاريخ النشر: 11/12/14 | 12:13
المكونات:
– 1 علبة ذرة أصفر مصفى من الماء
– خس مقطع
– 2 ثمرة بندورة مقطعة مكعبات
– 1 علبة جبن كرافت مقطع الى مكعبات
– 2 ثمرة خيار مقطع مكعبات أو شرائح حسب الرغبة
– 1 كيلو مكرونة حلزونية مسلوقة
– زيتون مقطع الى حلقات
– 2 ملعقة كبيرة مايونيز للصلصة
– 2 ملعقة زيت زيتون للصلصة
– 1 ملعقة كبيرة خل للصلصة
– 1 ملعقة ليمون للصلصة
طريقة التحضير:
طريقة عمل صلصة سلطة المكرونة الفرنسية
-يخلط المايونيز وزيت زيتون وفلفل الأسود وعصير الليمون والخل جيداً حتى يتكون خليط ممتزج
طريقة عمل سلطة المكرونة الفرنسية
– في إناء زجاجي عميق يوضع الذرة الأصفر المصفى من الماء, ويضاف إليه مكعبات البندورة وشرائح الخيار, والجبن والخس , ويخلط الجميع جيداً
– تضاف المكرونة الحلزونية والزيتون المقطع الى شرائح ويخلط الجميع مرة أخرى
– تضاف الصلصة إلى الخليط السابق, ويخلط الجميع بخفة
– تقدم سلطة المكرونة الفرنسية طازجة ومن الممكن حفظها في البراد لحين التقديم