سلطة الأفوكادو

المقادير
2 حبة أفوكادو
2 فص ثوم مهروس ناعم
2 م/ك بقدونس مفروم
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم جدا
3 م/ك عصير ليمون
1/4 م/ص برش حامض
1/4 م/ص ملح
2 م/ك زيت زيتون

طريقة التحضير
تمرر نصف ليمونة على طرف سكين حاد ثم تقسم حبات الأفوكادو إلى قسمين ثم تفرغ بالملعقة في وعاء.
تضاف جميع المكونات وتقلب جيدا ثم توضع في طبق التقديم وتقدم مع وجبات الأسماك.