كعكة حمار الوحش

المقادير:
عبوتان شمينت حلوة ” شمينت متوكا”
1.5 كأس حليب
علبة بودينغ ڤانيليا
2/1 كأس سكر
1 علبة لبنة 5٪ تنوڤا 250 غرام
20 بسكويت “بيتي بار” بطعم الشوكولاتة
ملعقتان من مستخلص الڤانيليا
رزمة شوكولاتة مبروشة
10 غرام زبدة (لدهن القالب)

طريقة التحضير:
– نخلط في الخلاط شمينت حلوة ” شمينت متوكا ” مع الحليب والبودينغ والسكر لمدة دقيقتين مع مستخلص الڤانيليا.
– نضيف اللبنة ونستمر في عملية الخلط لمدة 10 ثوان.
– نسكب الخليط في صينية خبيز مستطيلة مدهونة في قليل من الزيت، ونترك قليلا من الكريم لنهاية الكعكة.
– نغمس البسكويت في الحليب وندخله الى الكعكة حتى يصل الى نهاية الصينية، وهكذا في شكل سطر متكامل، ونغطي الكعكة في النهاية في باقي الكريما التي تركناها.
– نضع الكعكة في الفريزر لمدة ليلة، نقلبها على الوجه ونزينها بشوكولاتة مبروشة.