الغريبة الناعمة بالمكسرات

المقادير:

2 كوب زبدة
كوب سكر بودرة
3 1/2 كوب دقيق
مكسرات للتزيين

طريقة التحضير:

– قومى بضرب الزبدة بالمضرب حتى تصبح مفككة من بعضها،
– ثم ضيفى عليها السكر البودرة واخلطيهم مع بعض جيداً، وبعد كده نضيف الدقيق ونعجنهم كلهم مع بعض.
– وقومى بتشكيل العجينة، ويُفضّل انك تشكليها بأطراف الأصابع؛ حتى لا تسيّح الزبدة، وقمومى بعملها على هيئة كور ، ورصيها على الصاج، وزينيها بالمكسرات.
-ثم ادخلى الصاج في فرن ساخن على درجة حرارة 160 ، واتركيها لمدة 15 دقيقة تقريبا، ويُفضّل وضعها في الرف المتوسط ، وتابعيها حتى لا يتغير لونها.
– عند الانتهاء اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد وقدميها مع الكعك والبسكويت ومشروباتك المفضلة…
وبالصحة والهنا,,,