البسبوسة بالشوكولاتة والنسكافيه

المكونات:
3 أكواب سميد
2 علبة قشدة
8 بيض
4 ملاعق كاكاو
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان أي نسكافية
1 ملعقة كبيرة بايكنج باودر
1 ملعقة كبيرة فانيليا
2/3 كوب سكر
2/3 كوب زيت

طريقة التحضير:
– قومي بخفق البيض، والفانيليا والسكر في وعاء كبير.
– اضيفي البايكنغ باودر، النسكافية والقشدة، الزيت والسكر والكاكاو.
– استمري بالخفق بإستخدام مضرب يد حتي تحصلي علي عجينة سائلة.
– إدهني صينية فرن بالقليل من الزبدة ثم وزعي العجين داخله.
– أخبزي البسبوسة بالكاكاو لحوالي 30 دقيقة حتي تنضج.