تفاح بالقرفة مشوي بالفرن

تاريخ النشر: 07/05/22 | 8:52

المقادير

٥ حبات تفاح محفورة
كوب ونصف عصير برتقال
ربع كوب جوز مفروم
ربع كوب لوز محمص ومطحون
نصف كوب زبيب
ملعقتين نشاء
ملعقتين قرفة
نصف ملعقة جوزة الطيب
كوب سكر
٣ ملاعق زبدة

طريقة التحضير

في وعاء نخلط كلاً من الزبدة واللوز والجوز والسكر ونحرك جيداً . ثم نضيف النشاء والقرفة وجوزة الطيب والزبيب ونخلطهم جيداً . نرتب التفاح في صينية مدهونة زبدة ونحشيهم بالخليط الذي حضرناه . ما يتبقى من الحشوة نخلطه بعصير البرتقال ثم نسقي حبات التفاح فيه . نغلف الصينية بالقصدير وندخلها الفرن على درجة ٢٢٠ حتى يصبح التفاح طرياً . بعدها نزيل القصدير ونحمر وجه التفاح قليلاً . يقدم الطبق دافئ لكي تستمتعوا بطعم القرفة والمكسرات صحة وهنا .

اترك تعليقاً إلغاء الرد

د. محمود أبو فنّه علق على المنشور: عُذرًا … أدباء اليوم في غالبيتهم غيوم بدون مطر.أتّفق مع الأديب زهير دعيم بضرورة التأنّي في نشر النصوص الأدبيّة، وفي ضرورة وجود محرّرين ملمّين ويتذوّقون الأدب.
آمنة عثامنة علق على المنشور: تهنئة للغالية سهراب كرماوي عسلي من كفرقرعالف مبروك
خالد ابراهيم مصالحة علق على المنشور: وفاة الشاب رائد غالب خليل يونس عزب من كفرقرعرحمه الله وغفر له وأسكنه فسيح جنانه وألهم ذويه الصبر والسلوان. البقاء لله ولا حول ولا قوة إلا به.
غير معروف علق على المنشور: وفاة الشاب رائد غالب خليل يونس عزب من كفرقرعالله يرحمو ويغفرله
د. محمود أبو فنّه علق على المنشور: لقاء ثقافي في عرابة لنادي قارئات البعينة نجيداتأبارك مثل هذه الفعاليّات التي تثري الحياة الثقافيّة، وتنمّي القراءة الناقدة، وتشجّع الإبداع.