فطائر الجبنة بالبقدونس
تاريخ النشر: 03/09/14 | 0:03المقادير
10 ملاعق جبنة عربيه مالحة 16 %
2 ملعقة كبيرة بقدونس
بيضه لمسح االعجينه
عجينة
مقادير العجينة
4 اكواب دقيق
2/1 علبة زبدة
1 حليب سائل
2 ملعقة صغيرة خميرة
2 بيضه
رشة ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
1- نعجن جميع مقادير العجينه مع بعض وتترك جانبا مدة ساعتين حتى تختمر
طريقة التحضير
1- تخلط الجبنة بالبقدونس
2- ترق العجينه وتوضع في قوالب صغيرة وتوضع الحشوة داخلها ونقفل العجينه على بعضها
3- نضع الفطائر في صينية الفرن ونتركها جانبا لمدة 30 دقيقة
4- يمسح سطح الفطائر بالبيضه وتخبز في الفرن بدرجة 180 درجه مئويه لمدة 15 دقيقة