• لإرسال مواد لموقع بقجة على البريد الإلكتروني: [email protected]

    عجينة العشر دقائق السهلة

    المقادير

    – سكر : ملعقة كبيرة
    – الخميرة الفورية : 2 ملعقة كبيرة
    – ماء دافئ : 2 كوب (للعجن)
    – طحين : 5 اكواب
    – حليب بودرة : 2 ملعقة كبيرة
    – الزيت النباتي : نصف كوب
    طريقة التحضير

    1. اخلطي 2 كوب من الطحين مع الماء الدافئ والسكر والخميرة والحليب المجفف بالملعقة أو بالخلاط الكهربائي.

    2. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق.

    3. أضيفي ثلاث أكواب من الطحين، واعجني حتى تصبح العجينة متماسكة وقابلة للتشكيل.

    4. يمكنك استخدام العجانة أو العجن باليد.

    5. اصنعي كرات من العجين ومديها لعمل أي نوع معجنات بأي شكل ترغبين وأي حشوة.

    لإرسال مواد لموقع بقجة على البريد الإلكتروني: [email protected]

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.