كثرة تناول عصير الفاكهة تزيد خطر الإصابة بالسرطان

أظهرت دراسة علمية جديدة أن التناول المفرط لعصير الفاكهة يزيد خطر الإصابة بسرطان المستقيم. وقالت ان تناول الخضروات مثل القرنبيط والملفوف وفاكهة التفاح يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.

واضافت الدراسة التي نشرت نتائجها على موقع “ويب ام دي” العلمي البريطاني الاثنين، 26 أيلول، 2011 ان باحثين بمعهد غرب استراليا للبحث الطبي، وجدوا أن تناول الخضروات له علاقة بتخفيض خطر الإصابة بسرطان القولون فيما أن تناول التفاح والخضروات الصفراء القاتمة يساعد على خفض الإصابة بهذا النوع من السرطان.

وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة لين فريتشي: “قد يكون هناك نوع من التشويش بشأن العلاقة بين النظام الغذائي وخطر الإصابة بالسرطان بسبب أن دراسات سابقة لم تأخذ بعين الاعتبار سرطان القولون والمستقيم.