سندوتشات الدجاج بالحمص

المقادير
500 غرام صدور دجاج – مقطع شرائح
خبز – كودو
خس – شرائح خس او جرجير
التتبيلة
رشة بابريكا
ملح
فلفل أسود
1/2 حبة عصير ليمون
3 ملعقة زيت زيتون
باقي المقادير
1 حبة طماطم – شرائح
2 حبة مخلل خيار
2 فص ثوم
الحمص
1 كوب حمص – مع قليل من مويته
ثوم
1 ملعقة زيت زيتون
1 ملعقة عصير ليمون
1 ملعقة زبادي
ملح
طريقة التحضير
1- نتبل الدجاج ونشويه في المقلاة على نار هادئه ثم نرفعه ونقطعه شرايح .
2- في نفس المقلاة نضع شرايح الطماطم ونقلبها ثم نرفعها في محضرة الطعام.
3- نضع الخيار والثوم ورشة بابريكا الطماطم والصوص النازل منه في خلاط الكاس
4- نضع مقادير الحمص ونخلطه
5- نحضر خبز كودو او أي خبز ندهنه بالحمص وشرايح الدجاج وصوص الطماطم وشرايح خبز