بيتزا التوست

المقادير
18 شرائح خبز التوست
9 شرائح جبن سائل
1 كوب جبن الموزريلا
300 غرام دجاج بالعظم – مفروم
1 بصل – مفروم
½ ملعقة صغيرة بودرة الثوم
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بابريكا
½ شرائح زيتون أسود – أو زيتون أخضر حار
1 فلفل رومي – مقطع صغير جداً

طريقة التحضير
1- نشوح البصل مع الزيت ثم نضيف الدجاج و البهارات ونحركه مدة خمس دقائق.
2- نقطع أطراف التوست ثم نفرده.
3- نحضر صينية فرن واسعة ونصف فيها شرائح التوست.
4- نوزع عليها شرائح الجبن ثم شرائح التوست مرة أخرى.
5- بالطبقة الثانية نوزع الدجاج وشرائح الزيتون والموزاريلا.
6- ندخلها الفرن ونشعل النار من الأسفل على درجة 180 مدة عشر دقائق حتى تتحمر.