خبز بالثوم والأعشاب الطازجة
تاريخ النشر: 15/05/17 | 2:44المقادير
خبز باغيت , 1 باكيت
ثوم معمر , 1 ملعقة صغيرة
زعتر أو أي نوع من الأعشاب الطازجة , 5 ملعقة كبيرة
ثوم مهروس , 6 فص
زبدة طرية على درجة حرارة الغرفة , 1/2 كوب
طريقة التحضير
في وعاء، أخلطي الزبدة مع الثوم المهروس والأعشاب الطازجة والثوم المعمّر.
قطّعي خبز الباغيت بطريقة أفقية بسماكة 2 سنتم مع المحافظة على الخبز متصلاً بالقاعدة.
وزّعي الخليط بالتساوي على الخبز مع الحرص دائماً على ألّا تفصلي قطع الخبز.
ضعي الخبز على ورق قصدير وغلّفيه جيداً.
أدخلي الخبز إلى فرن محمّى مسبقاً حتى يصبح وجه الخبز مقرمشاً ودهنياً قليلاً. قدّمي الخبز ساخناً.