عش البلبل بالتورتيلا

المقادير
4 شرائح خبز التورتيا
1 علبة لبنة – 200 غرام
1 كوب جبن الموزريلا
2 ملعقة كبيرة عسل

طريقة التحضير
1- في صينية الفرن نوزع شريحتين من خبز التورتيلا وندهن سطحهما بنصف علبة اللبنة.
2- نضع عليهما طبقة ثانية من خبز التورتيلا و ندهنهما بباقي اللبنة ثم نرش عليهما جبن الموزريلا.
3- ندخل الصينية في الفرن على درجة ١٧٠م لمدة خمس دقائق.
4- نشعل الفرن من الأعلى على درجة حرارة ٢٠٠م حتى تتحمر الجبنة ثم نخرجها من الفرن ونوزع عليها العسل.