بيتزا البطاطس

المقادير
بطاطس انشوجة مشروم فلفل ألوان بصل جبنة بارميزان جبنة موتزريلا مبشور صلصة طماطم زبدة بيض بقسماط ملح – فلفل زيت

طريقة التحضير
* اسلقي البطاطس في ماء وملح ثم اهرسيها وأضيفي اليها نوعي الجبنة والملح والفلفل
* ادهني صينية الفرن بقليل من الزبدة ثم رشي عليها قليل من البقسماط
* ضعي البطاطي في الصينية وعليها اضيفي صلصة الطماطم وشرائح البصل والمشروم والفلفل الألوان والجبنة الموتزريلا والأنشوجة
* ادخليها فرن ساخن…. وقدميها بعد أن تبرد