العيش البوري
تاريخ النشر: 30/01/17 | 16:14
المقادير:
كوب دقيق
ملعقة كبيرة زيت
كركم
ماء
رشة ملح
زيت
طريقة التحضير:
* يخلط الدقيق مع الكركم ورشة ملح و زيت ثم يضاف الماء
* يعجن جيدا ثم تترك العجينة قليلا لتهدأ
* تفرد العجينة بالدقيق ثم تقلى في الزيت ويقدم
