باف باستري بالسبانخ والجزر
تاريخ النشر: 06/02/17 | 6:09
المقادير:
عجينة الباف بستري سبانخ جزر مبشور لبنة سماق جبن دوبل كريم ليمون زبدة صفار بيضة ملعقة لبن طماطم شيري سمسم حبة البركة
طريقة التحضير:
* اخلطي1 ملعقة لبنة 1 ملعقة جبن دوبل كريم مع قليل من السماق والليمون
* شوحي السبانخ في الزبدة ثم ضيفي لها الجزر وضيفي لها قليل من الصماء والليمون والملح والفلفل ثم ضيفي السبانخ والجزر على اللبنة والجبن واخلطيهم جيدا
* احشي الباف بستري بالخليط
* ادهني وجه الباف بستري باللبن وصفار البيض و زينيه بالسمسم وحبة البركة ثم ادخليه الفرن لمدة 20 دقيقة
* ثم زينيه مرة أخرى بالسمسم وحبة البركة وأيضا الطماطم الشيري.
