نقانق الفطائر بالثوم والزيت

المكونات:

4 كوب دقيق

1 م-ص خميرة

1 م-ص ملح

2 م-ك بقدونس مفروم

2 فص ثوم مفروم

2 م-ك زيت زيتون

طريقة التحضير:

يتم خلط جميع المقادير سويا بحيث تمتزج المقادير وتصبح عجينة متماسكه القوام ثم تكور العجينة علي شكل كور صغيرة ثم تترك عجينة الفطائر حتي تتخمر جيدا يتم قلى عجينة الفطائر في الزيت حتى يصبح لون الفطائر ذهبي اللون.