لحم بعجين تركي
تاريخ النشر: 02/07/16 | 6:09المقادير:
عجينة لحم بعجين جاهز.
لحمة حوالي كيلو.
حبة بندورة مقطعة مربعات صغيرة.
بصلة مقطعة صغير.
نص حزمة بقدونس.
كأس لبن.
ملعقة صلصلة.
ملح بهار.
ملعقتين زيت نباتي.
طريقة التحضير:
نقوم بخلط المقادير جيدا مع بعض.
نحضر صينية الفرن ونوزع العجين.
نضع الحشوة عليها.
ندخلها الفرن لتستوي.
تقدم إلى جانب اللبن.