فطيرة بحشو السجق
تاريخ النشر: 06/05/16 | 0:18
المقادير:
سجق ديك رومي
العجينه المفضله عندك او ممكن تختاري اي عجينه معجنات انت تفضلينها
الحشوة
سجق لحمة
دجاج
او قطع اسكالوب دجاج متبلة و مقلية
طريقة التحضير:
تخمير العجين وبسطها كمستطيل ثم تقسيمها لشرائح
كل شريحة تدهن بشطة عالخفيف و مسحة خفيفة جدا من صلصلة البيتزا (ممكن الاستغناء عنها)
رش جبنة
وضع قطع السجق المحمرة مسبقا
طي كل شريحة جيدا.
ثم دمج الشرائح معا
ثم لفها بشكل حلزوني حول نفسها ووضعها بصينية مدهونة
تترك تختمر تقريبا 10د و عالفرن
تخبز مدة 20 دقيقه وتحمر وتقدم
