لفائف السبرنج رول
تاريخ النشر: 26/07/15 | 15:10المقادير:
عجينة السبرنق رول الجاهزة
بصل مفروم
2 فص ثوم مفروم
فلفل رومي مقطع مكعبات
ملح – بهارات- فلفل
صدور دجاج مقطعة قطع صغيرة ومسلوقة
شريحتين جبن شيدر
2 ملعقة طعام مايونيز
1/4 كوب بقدونس مفروم
زيت لدهن العجينة
الطريقة:
– يشوح على النار مع الزيت البصل والثوم
– ثم يضاف لها فلفل رومي و ملح وبهارات ثم الدجاج
– ثم الجبن
– ثم يوضع في طرف العجينة الحشوة وتلف وتصف في صينية الفرن مدهونة وتدهن من أعلى بالزيت
– تدخل الفرن حتى تتحمر ثم تقطع من النصف بشكل مائل وتدهن من فوق بمايونيز ويرش عليها بقدونس مفروم