معجنات "صرة بنت السلطان"
تاريخ النشر: 13/12/13 | 9:00المقادير
10شرائح من عجينة الفيلو
نصف كغم لحمه مفرومه
بصله مفرومه
جامبا مفرومه
حبة بندوره مفرومه
ملح
فلفل
بابريكا
شطه
بهار
ما يطيب لكم من بهارات
طريقة العمل
تخلط اللحمة المطحونة مع الخضار والملح والبهارات ثم نضع قسم من الخليط في وسط عجينة الفيلو ونضمها ونضعها في كاس المنيوم "سلفر" وتوضع في الفرن مدة 20 دقيقه وصحتين وعافيه