خبز الثوم
تاريخ النشر: 21/03/16 | 1:05
المقادير:
1كغم طحين
2ملعقة خميره عجين
2ملعقة سكر
350 مل ماء فاتر
مزيج الثوم
راس ثوم
ملح
ونصف كاس زيت
طريقة التحضير:
تعجن العجبنة وتترك لترتاح نصف ساعه تقطع وترق على شكل دائره ثم تلف على شكل رول ندق الثوم مع قليل من الملح ثم نضيف الزيت لخليط الثوم وبواسطة الفرشاه ندهن سطح كل قطعه تخبز حتى تنضج وتحمر وصحتين وعافيه
