اطعمة صحية للاطفال مقوية للعظام

الأطعمة التي تقوي عظام الطفل:
الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين «د» حيث إن هذه الأطعمة مهمة لبناء عظام وأسنان قوية لطفلك، وعادة ما يحتاج طفلك الذي عمره من 1 إلى 3 سنوات 500 مجم كالسيوم في اليوم، وطفلك الذي عمره من 4 إلى 8 سنوات 800 مجم كالسيوم في اليوم، كما أن طفلك بحاجة إلى فيتامين «د» الذي يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم، وعادة ما يحتاج الطفل إلى400 وحدة دولية من فيتامين «د» يومياً أو أكثر كلما زاد عمر الطفل.

الأطعمة الغنية بالكالسيوم:
نصف كوب زبادي قليل الدسم = 207 مجم كالسيوم.
نصف كوب حليب = 150 مجم كالسيوم.
نصف كوب بودنج = 140 مجم كالسيوم.
الجبن وتختلف نسبة الكالسيوم حسب نوع الجبن.
ملعقة طعام عسل أسود = 200 مجم كالسيوم.
ملعقة طعام من الطحينة «طحينة السمسم» = 64 مجم كالسيوم.
شريحة الخبز المدعم بالكالسيوم = 100 مجم كالسيوم.
نصف شريحة بيتزا بالجبنة = 91 مجم كالسيوم.
ربع كوب كرنب = 89 مجم كالسيوم.
ربع كوب لفت أخضر = 62 مجم كالسيوم.
ربع كوب سبانخ مطبوخ = 60 مجم كالسيوم.
سمك السلمون.

الأطعمة الغنية بفيتامين «د»:
فيتامين «د» يمكن أن يكونه جسم طفلك عند تعرض جلده إلى ضوء الشمس قبل العاشرة صباحاً وبعد الرابعة عصراً، ولكن يوجد بعض الأشياء التي تعيق تكوينه مثل الملابس وواقي الشمس الذي تضعيه على جسم طفلك، أو الجو الذي لا تسطع فيه الشمس، أو الأطفال ذوي البشرة الداكنة اللون, لذا ننصحك بالاهتمام بهذه الأطعمة الغنية بفيتامين «د»، وإذا كان طفلك لا يأخذ كفايته منها فعليكِ بإعطائه فيتامين «د» كمكمل غذائي، ومن هذه الأطعمة ما يلي:
صفار البيض.
سمك السلمون.
سمك الماكريل.
التونة المعلبة.
الجبن السويسرى.
بعض أنواع المشروم.
الكبدة البقري.
الأطعمة المضاف إليه فيتامين «د» مثل بعض أنواع الألبان والزبادي، وبعض أنواع العصائر والحبوب.

الأطعمة التي تزيد من مناعة الطفل:
جهاز المناعة يعمل على حماية جسم الطفل من الجراثيم والميكروبات، والجهاز المناعي لدى الأطفال لا يزال يتطور، وتوجد بعض الأطعمة التي تعزز من عمل الجهاز المناعي لدى الأطفال، والتي منها:
أولا: الأطعمة التي تحتوي على فيتامين «ج»:
– من الأطعمة التي تحتوي على فيتامين «ج»: الحمضيات كالبرتقال واليوسفي والجريب فروت والليمون والفراولة وكذلك الكيوي والبروكلي والفلفل والطماطم والبطاطس.
حيث إن فيتامين «ج» يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء في الجهاز المناعي للطفل، والتي تقوم بمحاربة العدوى الخارجية، وتحفز عملية التئام الجروح.
وينبغي تقديم ما لا يقل عن 6 حبات من الفاكهة والخضروات الغنية بفيتامين «ج» لطفلك يومياً، ليحصل على ما يكفيه من فيتامين «ج» ويمكنك تقديم 8 حبات من الفراولة لطفلك، فهي تكفي
احتياج طفلك اليومي من فيتامين «ج».

ثانيا: الأطعمة التي تحتوي على فيتامين «هـ»:
– من تلك الأطعمة: المكسرات والحبوب الكاملة والزيتون والبقوليات والسبانخ والارز البني والبيض والحليب واللحوم
حيث أن فيتامين «هـ» يحفز إنتاج الخلايا التي تدمر الجراثيم.

ثالثا: الأطعمة الغنية بالزنك:
– مثل اللحم البقري ولحم الديك الرومي الداكن والكبدة وصفار البيض ومنتجات الألبان والبقوليات،
حيث إن الزنك يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء، ويزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء للأجسام المضادة، لذا فهو مفيد لمحاربة العدوى ويساعد على التئام الجروح.

رابعا: الأطعمة الغنية بـ«الأوميجا-3»:
– مثل سمك التونة والسلمون والماكريل وزيت الكتان.
فإذا كان طفلك لا يحب الأسماك، فيمكنك إضافة ملعقة صغيرة أو كبيرة من زيت الكتان على العصائر أو الزبادي لأن «الأوميجا-3» تزيد من نشاط خلايا الدم البيضاء التي تدمر البكتيريا، ولها دور آخر مهم في ضبط عمل الجهاز المناعي.

خامسا: الجزر:
حيث يحتوي على «البيتا كاروتين» التي تتحول إلى فيتامين «أ» في جسم الطفل، ويمكن تقديمه لطفلك كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.

سادسا: الشاي الأخضر:
حيث يحتوي الشاي الأخضر على مضادات الأكسدة التي تعزز من عمل الجهاز المناعي لدى طفلك، وتحميه من السرطان وأمراض القلب، ويمكن تقديمه بارد لطفلك في الأيام الحارة.