الخبز الفرنسي بخلطة الفطر والجبنة

المكونات
– 50جرام زبدة

– 1علبة فطر مقطع ناعماً

– 1حبة بصل مفروم فرماً ناعماً

– 1/2 كوب مايونيز

– ملح وفلفل ابيض حسب الرغبة

– 1ملعقة أوريجانو

– 6حبات خبز فرنسي مقطع الي دوائر

طريقة التحضير
– يفرك البصل بالملح والفلفل ثم الفطر

– يضاف المايونيز والجبنة والملح والفلفل الابيض والاوريجانو وتخلط جميعها

– تدهن صينية الفرن بالزيدة , ثم يفرد الخبز ويدهن بقليل من الزبدة بالفرشاة

– توزع الخلطة علي الخبز ويرش الوجه بالجبنة

– تدخل الصينية للفرن حتي تتخمر قليلاً ثم يحمر وجهها حتي تسيح الجبن، ثم تقدم