فوائد البندورة لصحتك لا تحصى

لاشيء يعادل جمال ثمارها الناضجة علي شجيرات قصيرة، ننتظر بفارغ الصبر طبق السلطة الذي تتربع علي عرشه وتلونه بألوان زاهية ومبهجة، تأخذ بسحرها الخلاب القلب والعقل والعيون.
إنها ثمار الطماطم (البندورة) التي تختلف وتتفوق عن باقي الخضروات بمحتوياتها من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة.
تناولها يروي العطش في شكل عصائر طبيعية، بعد إكتشاف علماء التغذية بالغرب لفوائدها الجمة، ودورها الرائع كمضادات للأكسدة تخلص الجسم من السموم الضارة.

تعمل الطماطم (البندورة) على الوقاية من العديد من الأمراض، وكذلك علاج الكثير منها، ونلخص فيما يلي بعض فوائد هذه الثمار لصحتك:

1- تحتوي الطماطم علي نسبة عالية من فيتامين أ ) و (سي ) وتساعد في الوقاية من أمراض البرد والأنفلونزا.

2-تحتوي الطماطم علي مادة الليكوبين المضادة للأكسدة والتي تخلص أجسامنا من السموم.

3- تطهر الأمعاء وتزيل عسر الهضم وتساعد علي الإخراج لفضلات الطعام.

4- تحتوي البندورة علي الحديد وبالتالي تفيد في علاج الأنيميا (فقر الدم ).

5-تقوي البندورة (الطماطم ) حركة الكليتين وتعمل علي تنشيط أدائهما.

6- تقضي علي بعض البكتيريا والجراثيم التي تسبب العديد من الأمراض.

7- تعمل علي تخلص الجسم من السموم عن طريق فتح مسام الجسم والقنوات الطبيعية .

8- الطماطم تعالج التهابات المفاصل عن طريق مزجها بالزيت والتسخين حتى يتبخر ثم الوضع فوق منطقة الاصابة لتسكين الالم.

9- تعالج الطماطم بعض حالات قرحة المعدة.

10-للطماطم دور كبير في الوقاية من إلتهاب البروستاتا عند الرجال.

طبق من جبن (القريش ) مع الطماطم (البندورة ) في الصباح، يمد الجسم بطاقة كبيرة تساعد في تخفيض الوزن.

طبق السلطة الذي تمتزج به الطماطم (البندورة) مع باقي الخضروات الطازجة يمد الجسم بالحيوية والنشاط، ويقوي جهاز المناعة ويخلص الجسم من السموم والفضلات.