الجزر يخفض نسبة الوفاة

كشفت دراسة أجراها فريق من خبراء التغذية الفرنسية ان الجزر لديه ألف فائدة لصحة الإنسان بسبب احتوائه على “الالفا كاروتين” التي تخفض معدلات الوفاة بسبب أمراض القلب والسرطان.

وأشارت الدراسة الى أن تركيز الجزر في الدم مرتفع مما يقلل من نسب الوفاة ، كما أن لديه القدرة على حماية الإنسان من الأمراض مهما كان عمره أو جنسه أو طريقة حياته.