الحمص مع اللحمة المقلية

تاريخ النشر: 04/10/11 | 1:49

طريقة عمل الحمص “المدموسه” مع اللحمة المقلية حسب وصفة ام السعيد زيمر

المقادير :

1كغم لحمه مفرومه راس عصفور

1كاس زيت , فلفل , بهار , ملح

طريقة العمل :

نفرم اللحمه اما بالماكنه او باليد فرم راس عصفور نحمي الزيت ونضع قطع اللحمه نبهر ونملح ونخفض النار حتى النضج نحضر حمص مدمس ونفرده في صحن التقديم ثم نضيف اللحمه المقليه فوقه يزين بالفلفل الاخضر المفروم والبقدونس وصحتين وعافيه

اترك تعليقاً إلغاء الرد

غير معروف علق على المنشور: تهنئة للغالي للدكتور محمد لؤي عسلي من كفرقرعمبارك محمد ومبارك لك عمي لؤي ومبارك للوالدين نجاح محمد ... وفقه الله لما يحبه ويرضاه ابنة عمك غالب...مروه عسلي زحالقه
د. محمود أبو فنّه علق على المنشور: ثقافة القراءة في عالمِنا العربيّأحيّي الكاتبة في طرحها موضوع القراءة ودورها في حياة الأفراد والشعوب، وتطرّقها لظاهرة العزوف عن القراءة في العالم العربيّ. رأيي أنّ غرس عادة القراءة يت…
د. محمود أبو فنّه علق على المنشور: مؤتمر صحفي حول المصادقة على توسيع مخطط كفرقرعنبارك لبلدتنا هذا الإنجاز الذي تحقّق بالتخطيط السليم والمثابرة والمتابعة الجادّة، فهنيئًا لنا على كلّ خطوة وكلّ مشروع يعود بالفائدة للمواطنين.
عبدالقادر ابو عوده علق على المنشور: وفاة لؤي لطفي حسن قيسي من كفر قرعرحم الله الفقيد وأسكنه فسيح جنانه . إنا لله وإنا إليه راجعون
مقهورة علق على المنشور: زوجي يعاملني بجفاء ماذا أفعل؟كانك بتتكلمي عني وطلبت الطلاق اكتر من مرة بس بدون فائده وصارت امراض القلب والضغط وسكري وغده عندي من كتر المكت من اول ما اخدتو ما شفت يوم حلو كرهت حالي…

اترك تعليقاً إلغاء الرد

مقالات ذات صلة

شاورما الدجاج البيتية

لازانيا السبانخ للرجيم

محشي البصل على الطريقة المصرية

المزاليكا المصرية

الخبيزة السورية باللحم

طاجن كبد الدجاج

تمّ اكتشاف مانع للإعلانات