الدجاج مع صلصة الذرة و الفلفل الحار
تاريخ النشر: 29/09/11 | 8:38طريقة تحضير طبق الدجاج مع صلصة الذرة و الفلفل الحار حسب وصفة الحاجة ام لؤي , عارة
المقادير:
نصف كيلو صدور دجاج بدون جلد أو عظم
1 كوب شوربة دجاج
1 ثمره فلفل أحمر و أخضر
1 كوب ذرة
2 ثمره بصل أخضر
2 م-ك عصير ليمون
1 م-ص مسحوق فلفل حار
ملح وفلفل – حسب الرغبة
نصف م-ص سكر
طريقة التحضير:
– يضاف بعض من مسحوق الفلفل الحار والملح والسكر الى الدجاج
– ثم يتم شواء الدجاج من الجانبين في المقلاة
– ثم يتم اضافه الشوربة المجهزة الي الدجاج و مسحوق الفلفل الحار، الملح، الفلفل، السكّر، عصير الليمون، الذرة، الفلفل الأخضر و الفلفل الأحمر والبصل الأخضر
– و يترك القدر علي النار حتي الغليان لمده 10 دقائق
– ثم تضاف الدجاجة للصلصة المجهزة
– و يقدم الدجاج مع صلصة الذرة و الفلفل الحار للحمية