السمك بالتتبيله الحاره
تاريخ النشر: 02/09/11 | 7:55
طريقة اعداد طبق السمك بالتتبيله الحاره حسب وصفة ام السعيد
المقادير:
1 كغم سمك سردين
1 حزمة بقدونس
5 فصوص ثوم
2 حبة فلفل 1حار 1 حلو
نصف كاس زيت زيتون
نصف كاس خل
1 كاس طحين لقلي السمك
طريقة العمل
نفرم البقدونس والثوم والفلفل بالخلاط ثم نقوم بقلي المزيج مع اضافة الخل . بعد ذلك نقلي السمك ونضعه قي طبق التقديم ونسكب مزيج الثوم والبقدونس المقلي فوقه نرش الكمون نزينه بالليمون .
طبق لذيذ وصحتين وعافيه .
مبين عليه لذيذ شكرا ام السعيد كلنا نحبك ونتابع وصفاتك وكل عام وانت بخير
كثير زاكي يسلمو ايديكي يا ام السعيد