صينية حراق إصبعه

المقادير
1/2 كوب عدس – اخضر مسلوق مع رشة ملح
1/2 باكيت معكرونة – مسلوقه مع رشة ملح وملعقة زيت
خبز – مقطع مكعبات ومقلي
2 رأس بصل مقطع شرائح – مقلي
1 حبة رمان – مفتتة
تتبيلة المعكرونة والعدس
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
4 فصوص ثوم – مفروم
1/2 كوب كزبرة خضراء
1 مكعب مرق دجاج
1/2 كوب ماء
1/2 كوب بصل – مقلي
3 ملاعق كبيرة دبس الرمان
رشة ملح
رشة فلفل أسود
رشة فلفل أحمر – حار
ملح
1 حبة عصير ليمون
طريقة التحضير
1- نشوح الثوم مع الزيت والكزبرة حتى تظهر الرائحه ثم نضيف باقي المقادير مع الماء ونرفعها
2- نسكبها على المعكرونه والعدس ونقلبها
3- نسكبها في صينية التقديم ونزينها بحب الرمان والخبز المقلي والبصل المقلي
وتقدم دافئه او باردة