أفخاد الدجاج بالليمون

المكونات
1.5 من أفخاد الدجاج.
حبة ليمون مقطعة شرائح.
عصير حبة من الليمون.
قطعة صغيرة من الزنجبيل المقطع شرائح رفيعة.
ثلث كوب من العسل.
ربع كوب من صلصة الصويا.
كوب من البروكلي.

طريقة التحضير
سخني الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.
اغسلي أفخاد الدجاج جيداً، ومن الأفضل أن تنقعيها بالماء والخل قبل الطهي حتى تصبح نظيفة، كما أن ذلك يساعدها على النضج خلال وقت أسرع.
ضعي أفخاد الدجاج في صينية الخبز، ثم قومي بوضع شرائح الليمون فوقها، ومن ثم الزنجبيل.
امزجي عصير الليمون مع العسل وصلصة الصويا، ومن ثم اسكبي المزيج فوق أفخاد الدجاج.
أدخلي الصينية إلى الفرن، واتركي الدجاج حتى ينضج لمدة 40 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبي.
أخرجي الصينية من الفرن، وضعي البروكلي، ثم عاوديها إلى الفرن لدقيقتان، بعد ذلك قدمي الطبق مباشرة.